Bier (e-Book)

wegwijs in het bierlandschap van nu

Prijs € 0,00

Niet beschikbaar

Ook beschikbaar als:

Rick Kempen

EPUB met digitaal watermerk | Oktober 2017 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Rick Kempen is bierambassadeur bij Bier&cO, gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij ‘Het Parool’. In zijn boek ‘Bier’ deelt Kempen al zijn kennis en enthousiasme over bier. Bier is in. Brouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond, het bierschap in de supermarkt barst uit zijn voegen en elk weekend is er wel ergens een bierfestival, waar bier in allerlei geuren, kleuren en smaken genoten wordt. Deze opleving is geheel terecht. Bier is een miraculeus en eeuwenoud natuur- en cultuurproduct. Maar voor iets wat we (bijna) dagelijks drinken, weten we er schandalig weinig van. Waar komt de smaak vandaan, en de kleur? Past bier op de eettafel? Wat is nou een (technisch) goed biertje en wanneer mag je klagen over bier? Over dit en veel meer gaat ‘Bier’. Het helpt u nieuwe bieren te ontdekken en begeleidt u met meer kennis en kunde in het bierlandschap van vandaag.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Rick Kempen
Uitgever
Ambo|Anthos
ISBN
9789026339424
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
Oktober 2017
Bestandsgrootte
3194566 bytes
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Rick Kempen is bierambassadeur bij Bier&cO, gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij ‘Het Parool’. In zijn boek ‘Bier’ deelt Kempen al zijn kennis en enthousiasme over bier. Bier is in. Brouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond, het bierschap in de supermarkt barst uit zijn voegen en elk weekend is er wel ergens een bierfestival, waar bier in allerlei geuren, kleuren en smaken genoten wordt. Deze opleving is geheel terecht. Bier is een miraculeus en eeuwenoud natuur- en cultuurproduct. Maar voor iets wat we (bijna) dagelijks drinken, weten we er schandalig weinig van. Waar komt de smaak vandaan, en de kleur? Past bier op de eettafel? Wat is nou een (technisch) goed biertje en wanneer mag je klagen over bier? Over dit en veel meer gaat ‘Bier’. Het helpt u nieuwe bieren te ontdekken en begeleidt u met meer kennis en kunde in het bierlandschap van vandaag.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Rick Kempen
Uitgever
Ambo|Anthos
ISBN
9789026339424
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
Oktober 2017
Bestandsgrootte
3194566 bytes Kb
Taal
Nederlandstalig